零食店加盟創(chuàng)業(yè)是商業(yè)生態(tài)中的一部分,包含著很多固有的商業(yè)規(guī)律,掌握一些經(jīng)商技巧對于創(chuàng)業(yè)者會有很大的裨益。但是,大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者都是第一次參與經(jīng)商,想法和觀念存在大量的誤區(qū),而且這些誤區(qū)在創(chuàng)業(yè)圈中還有著廣泛的認可度,可謂是害人不淺。今天,饞嘴郎小編就為大家盤點一下,零食店加盟創(chuàng)業(yè)中都有哪些常見的思維誤區(qū)。
1,有客流就有客戶
創(chuàng)業(yè)者大都不是土豪,有想法又有抱負也不能稱之為笨蛋,在創(chuàng)業(yè)之前,大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者的確會精打細算,對消費群體和潛在客戶會做出一定的市場評估。這種精神和態(tài)度誠然可貴,但問題就在于創(chuàng)業(yè)者很容易把客流等同于客戶,把潛在客戶當成固定客戶,他們會有這樣的想法——這里有這么多人,只要有1%的人購買我的商品,我就不會虧本。事實就是,真正的客戶可能連0.1%都沒有。比如火車站和學校那種地方,客流量超乎尋常的大,可大多數(shù)都是行色匆匆的過路人,根本就是客戶,甚至連潛在客戶都算不上。
2,酒好不怕巷子深
很多創(chuàng)業(yè)者會覺得,我產(chǎn)品質(zhì)量好,服務也好,價格又實惠,如果做好推銷的話,位置偏僻點沒關(guān)系。但創(chuàng)業(yè)者可能沒意識到,零食加盟店都是“落地生根”的土著,所處的位置完全就決定了商店的輻射范圍,位置偏移不僅僅意味著曝光率大幅度降低,還意味著客人可能并不愿意去這么偏僻的地方消費,即便產(chǎn)品質(zhì)量很好。
3,產(chǎn)品價格成本定
產(chǎn)品定價對創(chuàng)業(yè)者而言是一件刺激又驚險的事情,一方面意味著東西可以賣錢了,另一方面又預示著產(chǎn)品開始經(jīng)受市場考驗了,成敗在此一舉。而如何定價呢?大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者會根據(jù)成本逆推回來,原則上是不能虧本,要賺“一點”。但本質(zhì)上講這種想法也是錯誤的,真正決定產(chǎn)品價格的,絕對不是創(chuàng)業(yè)者心中的成本和利益,而是消費者。如果消費者不能接受那個價位,不管高低,都是不會買賬的。當然,現(xiàn)在很多加盟品牌已經(jīng)把銷售價格統(tǒng)一了,比如饞嘴郎6元9零食加盟店,所有的加盟店都是統(tǒng)一6元9每斤的價格,而且這個價格已經(jīng)定好了消費者,無需創(chuàng)業(yè)者操心這些事,只管經(jīng)營即可。
4,生意不好怪營銷
零食加盟店生意不好的原因是多方面的,創(chuàng)業(yè)者最容易犯的錯誤就是一旦生意不好了,第一時間想到的就是推銷,發(fā)傳單,打廣告,呼朋喚友來照顧生意??伤麄儾⒉恢?,這很可能會加速自己的死亡。為什么?因為如果是產(chǎn)品質(zhì)量本身或者服務問題,以及管理缺陷等等,生意爆火就意味著自己惡劣的產(chǎn)品質(zhì)量大白天下了,而且突然的爆火會加大管理壓力,又營造出一片興興向榮的假象,導致經(jīng)營者盲目加大庫存,增加人手,結(jié)果一波高潮以后迅速跌落深谷,再也爬不起來了。
除了以上四點,創(chuàng)業(yè)者受到自身條件和人生閱歷的限制還會犯很多錯誤,踩很多令人哭笑不得的坑。當然,挑戰(zhàn)與機遇并存,只有征服一座山峰以后,才能看見更美好的風景,以及迎接新的挑戰(zhàn)。
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