饞嘴郎是全國首家零食工廠直供品牌,首創(chuàng)“6元9/斤工廠直供零食連鎖”一經(jīng)上市便受到了追崇。加盟饞嘴郎6塊9零食店雖然不難,但是前期準備工作還是會有很多人對打不太了解,接下來為大家介紹一下加盟饞嘴郎6塊9零食店應(yīng)該注意些什么?
市場調(diào)查
想要加盟饞嘴郎6塊9零食店的創(chuàng)業(yè)者,一定要了解市場行情,做好當?shù)厥袌龅恼{(diào)查。調(diào)查準備開店周圍的消費市場,看看什么零食更受消費者喜歡,消費者更喜歡什么樣口味的零食產(chǎn)品。有沒有競爭對手,競爭對手的情況如何。這樣才能確定開多大規(guī)模的零食店和自己創(chuàng)業(yè)的一個方向發(fā)展。所以創(chuàng)業(yè)者在調(diào)研時應(yīng)慎重考慮,看看此類產(chǎn)品在當?shù)厥欠袷芟M者歡迎,是否符合當?shù)鼐用竦男枨蟆?/span>
店鋪選址
一個好的位置可以說開零食加盟店就成功了一半,所以選址對于零食加盟店非常的重要。要從地段、人流量、同行競爭等情況多方考量選址,在選址時要看地段是否有人氣,好的位置固然不是絕對的,但卻有許多共性,如人口活動性大、交通利便等。選擇的店鋪是否切合加盟品牌發(fā)展的需要,要按照策劃內(nèi)容來選擇地點。要注意店面的外部,要有空白空間來宣傳品牌。有的店面沒有獨立門面,店門前自然就失去獨立的空白空間,也就使你失去了一個很好的宣傳空間。選好地段之后需要注意的就是店的面積是否合理,是否可以長期經(jīng)營。一間合格的店往往需要根據(jù)所在商圈的大小來對店的面積進行合理的規(guī)劃,只有可以長期經(jīng)營,才能建設(shè)好自己的口碑,才能有長遠的發(fā)展。
進貨
零食加盟店的零食商品一定是要能滿足大眾化的特點,根據(jù)市場需求特別是當?shù)氐目谖缎枨髞磉M貨。選擇的零食商品之間既能形成關(guān)聯(lián)銷售,也有高利潤和薄利多銷的商品搭配,以達到讓零食加盟店整體盈利的狀態(tài)。同類商品不要有太多選擇,且盡量選擇小包裝的商品,以便集中顧客的購買力,提高商品回轉(zhuǎn)率。
零食產(chǎn)品搭配
要想開好一家零食加盟店,一定要避免零食的單一現(xiàn)象。零食的種類應(yīng)根據(jù)市場需求和店面所在的環(huán)境來確定。例如,如果我們的零食店是在開在小區(qū)內(nèi)的話,我們需要首先弄清楚小區(qū)內(nèi)的用戶主要分為哪些。細分下來,我們會發(fā)現(xiàn)有上班族、老人和孩子等。這樣一來,零食應(yīng)該根據(jù)這些人的需要來進行搭配。這大致可以分為四類,即膨化小吃,面包,即食小吃,甜點和一些小點心等,具體的還是要根據(jù)銷售的情況而定。
店鋪陳列
眾所周知,不同年齡段的人對零食的喜好也是不同的,因此我們可以將包裝新奇,顏色鮮艷的產(chǎn)品放在較矮的位置,因為這類產(chǎn)品比較吸引小孩子的注意力,如果決定要買也夠得著手。而款式精美,模樣高檔的產(chǎn)品則可以放在相對較高的位置,最好與成年人的視線平齊,這樣眼睛剛好看到,有利于這列產(chǎn)品的銷售。并且除了暢銷類產(chǎn)品,其他產(chǎn)品的位置可以每一段時間調(diào)換一下位置,永遠一成不變只會令消費者感到毫無新奇,漸漸失去關(guān)顧這家店的興趣。
根據(jù)不同年齡段的需求,隔一段時間貨品陳列全面調(diào)換一次,給顧帶來新鮮感,這樣熟客每次進店的目光能鎖定更多單品。同時準備一個單獨的貨架專門用來展示新品,大大增加新品的曝光率。
宣傳推廣
消費者在進行產(chǎn)品消費的時候,都會比較關(guān)注品牌,大品牌,產(chǎn)品質(zhì)量才有保障。所以,在進行店鋪運營的過程中,即使你選擇了大品牌進行加盟,仍然需要創(chuàng)業(yè)者制定合理的宣傳策略,對店鋪進行宣傳,在品牌優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,讓品牌的知名度得到進一步的提升,這樣店鋪才能贏得消費者的關(guān)注,為店鋪帶來更多的客源。
服務(wù)態(tài)度
作為面向大眾的零食加盟店,一定要注意好自身服務(wù)態(tài)度,總的來說零食行業(yè)還是服務(wù)行業(yè),從選購到結(jié)算及離店,在這一整條的服務(wù)過程中,給顧客帶來好的購物體驗,是我們的責任。服務(wù)態(tài)度決定你的成敗。從細節(jié)上給消費者帶來不一樣的服務(wù)體驗,服務(wù)做好了,一傳十,十傳百,口碑起來了,店面人氣自然而然就起來了。
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