當(dāng)創(chuàng)業(yè)者決定開家零食店時,除了要選擇有實力的零食店加盟品牌之外,店鋪的選擇也是影響門店今后長期發(fā)展的關(guān)鍵。零食店后期能不能經(jīng)營好,獲得更多的市場,店鋪的“地利”優(yōu)勢,絕不能忽視。一個好的零食店項目,若選錯了店鋪,小則影響生意,大則還可能導(dǎo)致“關(guān)門大吉”。
1、店鋪選在人流量比大的地段
選擇人流量大的地段作為店鋪的位置,可以給零食店積累更多人氣。比如:繁華的商業(yè)街、步行街、游樂場、小區(qū)附近等。這些地段都有著非常穩(wěn)定的客流,而且交通便利,周邊人群消費能力強。不過,創(chuàng)業(yè)者也要考慮自身的經(jīng)濟實力,對于自己中意的店鋪還要對比一下性價比。
2、通過產(chǎn)品性質(zhì),選對消費群體
根據(jù)店鋪的產(chǎn)品情況,選擇合適的店址。零食店在選址的時候,就可以選擇一些小區(qū)、辦公樓、寫字樓,針對的消費群體都是一些消費能力比較強的群體,他們對休閑零食的需求量也比較大。開家高品質(zhì)的零食店,通過豐富的零食種類、獨特的零食口感、高端上檔次的包裝,可以刺激消費者們的購買欲,從而提升店鋪的利潤。
3、開在同行業(yè)聚集的地方
同行業(yè)聚集的地方,雖然競爭強度比較大,但是,同行聚集的地方,也有利于零食店做的更好,通過不斷更新零食產(chǎn)品,提升產(chǎn)品品質(zhì),通過有效的門店經(jīng)營方式,拉攏和消費者之間的距離,同時也可以把競爭對手好的經(jīng)營方式運用到自身的店鋪中來,要知道有競爭才會促使店鋪往更好的方面發(fā)展。
總之,零食店鋪的選址是一項關(guān)乎生意興衰的重要因素。在選址的過程中要考慮的因素很多,但更重要的是要進行實地考察進行評估論證,切忌盲目開店。
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