根據(jù)現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)趨勢,接下來全國各地的人回老家開零食店創(chuàng)業(yè)的人應(yīng)該會不少,當(dāng)看好某個零食店加盟品牌的時候,不能在開店的籌備期的時候就踏錯了腳步。今天饞嘴郎小編就來說說零食加盟店開店前期的門店店鋪選址時需要注意的一些房東陷阱。
1要檢查各種證件事否齊全
有一些新創(chuàng)業(yè)者在購物中心租店,產(chǎn)權(quán)竟然歸五六個房東所有。這就是前期開發(fā)商切割賣商鋪的后遺癥,導(dǎo)致很多商鋪房東都搞不清楚自己的鋪面在哪里,這會導(dǎo)致后邊很多問題,特別是你租了鋪面,裝修完了以后,很有可能會面臨各種扯皮。
所以要租店,一定要房東拿出有效的產(chǎn)權(quán)證,并且根據(jù)產(chǎn)權(quán)證對房子的建筑面積、結(jié)構(gòu)等情況進(jìn)行仔細(xì)檢查,以免后期出大問題。
接盤購物中心店換品牌經(jīng)營,涉及到法人更改等一系列的問題,最好重新辦理。
接盤臨街社區(qū)店,一定要根據(jù)自己的項(xiàng)目需要,檢查是否有衛(wèi)生許可證、消防許可證、食品許可證和環(huán)保許可證等等。
2收集周邊情報,店鋪周圍是否修路等
一些黑心房東或者商家聽到要拆遷或者修路的風(fēng)聲,想趁租約未到期之前再賺一把,趕緊把店轉(zhuǎn)讓出去,當(dāng)新老板接到店,店門口一修路打圍,根本沒生意,投資也只能打水漂了。
所以在租店之前一定要去周圍的商鋪、街道辦多去了解了解信息,特別是看到“旺鋪招租,揮淚轉(zhuǎn)讓”、“去外國發(fā)展,忍痛盤店”、“結(jié)婚生娃,盈利旺鋪轉(zhuǎn)讓”等等字樣的標(biāo)語,一定要去多了解這家店背后的故事。
比如找個人少的時間去隔壁的面館吃飯,和店老板套套近乎就能多少了解一些情況了,千萬不要相信天上掉餡餅的事情。
3店鋪“風(fēng)水”很重要
這里我說的風(fēng)水都不是迷信上的風(fēng)水了,而是徑深過深的店讓人不想進(jìn),要爬7層以上的臺階、要穿馬路、在立交橋下的位置、沒有停車位、餐飲店鋪門口有垃圾桶等等因素都會阻礙顧客進(jìn)店,盡量避免去租這樣的店鋪。
4不要被忽悠
某商場的招商部說這一層會有xxx、xxx很多人氣品牌入駐,結(jié)果開業(yè)后只有自己,那些人氣品牌都沒有進(jìn)來。或者是在商場里開零食店,新商場招商部會告訴你餐飲都集中在某一個區(qū)域,結(jié)果開業(yè)的時候才發(fā)現(xiàn)其他的地方也有餐飲業(yè)態(tài),導(dǎo)致人流量不集中,生意沒有到達(dá)預(yù)期。
或者是商場管理不規(guī)范,比如一個商場有好幾個老總,導(dǎo)致很多時候找不到?jīng)Q策人拍板,最后導(dǎo)致商家關(guān)店,這些都是我身邊真實(shí)的血淋淋的案例,需要盡量去避免。
5搞清楚“上家”有沒有糾紛
盤下家店,重新裝修,重新開業(yè),生意也很好,結(jié)果沒幾天,以前老店的儲值卡會員找上門了,因?yàn)檎也坏皆习澹膊恢婪繓|是誰,只能找你,這些都是麻煩事兒,所以一定要調(diào)查清楚以前的老店是否已經(jīng)出售了儲值卡或者團(tuán)購,盤點(diǎn)清楚這些,你才能夠在轉(zhuǎn)讓費(fèi)談判上掌握主動權(quán)。
另外,在盤店之前一定要去自來水公司、電業(yè)局、環(huán)保局、燃?xì)夤?、供熱公司等去了解水、電、氣、供熱等費(fèi)用的繳納情況,讓轉(zhuǎn)讓人將剩余部分繳納完畢,并且出示發(fā)票,復(fù)印留存。
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