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400-777-6090 19150103776一說到創(chuàng)業(yè),許多人可能想的都是那些高大上的企業(yè)公司,并且需要大量的資金和所謂的人脈,但是其實(shí)一些看似不起眼的行業(yè),其實(shí)是暴利行業(yè),而且所需的成本很少,也不要什么多的技術(shù),而休閑零食行業(yè)就是其中一個(gè)。
零食本就是一種很大眾化的產(chǎn)品,其消費(fèi)者群體可以是幾歲的小孩,也可以是七八十歲的老人,且零食屬于快消產(chǎn)品,吃了就沒有了,只要零食的味道好,回購(gòu)率很高,有的今天買了,明天就會(huì)再來。
零食的售價(jià)也并不貴,一般的人都可以買得起。而如今的零食行業(yè)不僅僅僅針對(duì)于小孩子做生意了,不少學(xué)生、白領(lǐng)等人群對(duì)于休閑食品的需要量也在不斷增加。這些健康營(yíng)養(yǎng)的零食也受到了許多家庭的青睞。正是因?yàn)橄M(fèi)群體的增加,就直接引起了這個(gè)行業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展。
中國(guó)的零售市場(chǎng)正進(jìn)入高速發(fā)展期,預(yù)計(jì)到2020年,休閑零食整體市場(chǎng)規(guī)模接近2萬億元。加上單獨(dú)二胎的政策的推行,無疑將進(jìn)一步擴(kuò)大休閑零食的市場(chǎng)需求。
國(guó)內(nèi)零食種類越來越多,糖果類、蜜餞類、堅(jiān)果類、面食類、豆干制品、鹵味制品等等,消費(fèi)者可以自由選擇,基本上,每一個(gè)消費(fèi)者都可以在零食店里找到自己想要的產(chǎn)品。通俗的來講,幾乎每一位進(jìn)店的消費(fèi)者都可以產(chǎn)生一定的消費(fèi)!
如今的零食店銷售方式都已轉(zhuǎn)化為“自助形式”,店內(nèi)沒有導(dǎo)購(gòu)員,消費(fèi)者進(jìn)店自行選擇購(gòu)物,選好了商品即可直接結(jié)賬。相對(duì)于傳統(tǒng)的導(dǎo)購(gòu)員引導(dǎo)式的營(yíng)銷方式,這一類自由的選購(gòu)方式更加受到當(dāng)今消費(fèi)者的認(rèn)同。其次,如今的零食店結(jié)賬也更為方便了,不僅僅可以現(xiàn)金結(jié)賬,也可以采用支付寶、微信等支付方式。在有些零食店內(nèi),甚至還扶持購(gòu)物卡方式的消費(fèi)。
零食店的利潤(rùn)一般是很大的,但是具體多少利潤(rùn)是要根據(jù)鋪鋪的規(guī)模和當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平?jīng)Q定的。從零食店毛利潤(rùn)來看,一般利潤(rùn)可以達(dá)到30%--50% ,相比較快消品行業(yè)而言,零食鋪的利潤(rùn)還是不錯(cuò)的。
每一種零食的利潤(rùn)并不相同,有的利潤(rùn)回饋率基本上可以保持在60%以上,這就是說一天的銷售額在2000元的話,那么純收入回報(bào)基本上可以保持在1300元以上,一個(gè)月的純收入,利潤(rùn)可以維持在2萬元以上,一年收入20萬元是最為基礎(chǔ)的。接下來我們以一線城市開一家45㎡門店為例來分析一下它的收益。
月營(yíng)業(yè)額:
在一線城市開店的話,每個(gè)月的人均消費(fèi)一般在22元,而每天到店的顧客數(shù)量一般會(huì)維持在130人,所以它的門店每天的營(yíng)業(yè)額會(huì)在2860元,而一個(gè)月的時(shí)間所帶來的營(yíng)業(yè)額會(huì)在8.58萬元左右。因此,投資者開零食店是可以有著不錯(cuò)的營(yíng)業(yè)額的。
月成本投入:
開一家零食店每個(gè)月還需要投入一定的資金,比如它的店鋪?zhàn)饨鹨话銜?huì)在5700元/月,而這里的水電雜費(fèi)一般會(huì)在700元左右,它的人員工資一般維持在4500元/月/人,門店一般需要三人來操作,所以人工成本會(huì)在1.35萬元/月。
月凈利潤(rùn):
了解了它的月營(yíng)業(yè)額以及月毛利率之后,就可以知道它的月毛利潤(rùn)會(huì)在5.15萬元,而它的月凈利潤(rùn)會(huì)在3.16萬元。按照這樣的標(biāo)準(zhǔn)來分析可以知道它的年凈利潤(rùn)會(huì)在37.93萬元。所以,經(jīng)營(yíng)一家這樣的零食店,每年都可以有著數(shù)十萬元的利潤(rùn)收益。
縱觀我國(guó)現(xiàn)如今的零食市場(chǎng),正在突飛猛進(jìn)的擴(kuò)張。開休閑零食店利潤(rùn)怎么樣?總的來說,開一家休零食店的利潤(rùn)是相當(dāng)可觀的,也是值得當(dāng)今投資者關(guān)注的一個(gè)暴利行業(yè)。當(dāng)然,假如想要降低投資風(fēng)險(xiǎn),可以選擇加盟一個(gè)成型的行業(yè)品牌,通過加盟優(yōu)勢(shì)更快站穩(wěn)市場(chǎng)。