零食店是晉江目前一個(gè)發(fā)展前景很好的投資項(xiàng)目，開(kāi)設(shè)一家零食店表面看上去很簡(jiǎn)單，但實(shí)際上還需要綜合考慮開(kāi)零食店需要什么，提前做好各種準(zhǔn)備工作，這樣店鋪才能開(kāi)下去。目前開(kāi)零食店有兩種方式，一種是自營(yíng)開(kāi)店，另一種是加盟品牌零食店，選擇加盟和不加盟都各有其優(yōu)勢(shì)。那么在晉江開(kāi)零食店需要加盟嗎？

我們要知道，開(kāi)零食店不管是自己獨(dú)立經(jīng)營(yíng)還是加盟的，都不是開(kāi)完店就完事了，還要涉及到開(kāi)店后的各種經(jīng)營(yíng)、促銷(xiāo)來(lái)拉動(dòng)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲。其中包含了產(chǎn)品貨源的選擇、門(mén)店的定位、店面的選擇、門(mén)店的裝修、貨源是否穩(wěn)定、產(chǎn)品口味以及產(chǎn)品包裝，門(mén)店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃，活動(dòng)的執(zhí)行等等這一系列的都是一個(gè)門(mén)店經(jīng)營(yíng)會(huì)碰到的常見(jiàn)問(wèn)題。

如果我們選擇自營(yíng)模式開(kāi)零食店，優(yōu)點(diǎn)就是你能夠擁有足夠的自主權(quán)，缺點(diǎn)就是沒(méi)有強(qiáng)大的品牌支持，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者可能會(huì)面臨較大的壓力，需要自己采購(gòu)、運(yùn)送，怎么去宣傳品牌得到顧客的信任；零食產(chǎn)品如何定價(jià)才不會(huì)使顧客流失，如何選址、陳設(shè)貨架、設(shè)計(jì)招牌等等都有學(xué)問(wèn)；自營(yíng)開(kāi)店的投資者面臨這些問(wèn)題都需要?jiǎng)谛膭诹Α?/span>所以，想單干的人必須做好準(zhǔn)備，確定自己有沒(méi)有一定的能力，包括對(duì)自己項(xiàng)目也要有足夠的把握，不能半途而廢。

而加盟的話，有加盟品牌提供全方位的加盟服務(wù)和開(kāi)店支持，會(huì)統(tǒng)一提供穩(wěn)定的零食貨源及配送服務(wù)，不用讓投資者自己去四處尋找產(chǎn)品；另外加盟模式開(kāi)店前會(huì)對(duì)加盟商進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，如收銀設(shè)備的使用、貨源擺放技巧以及零食銷(xiāo)售技巧、做活動(dòng)技巧等等；還會(huì)分析加盟商所在的商圈、合理的安置店鋪。

總的來(lái)說(shuō)，加盟和單干各有各的好，對(duì)于晉江首次創(chuàng)業(yè)者，或者對(duì)零食店沒(méi)什么概念的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，選擇加盟模式比較好，因?yàn)槟苁∪ズ芏嗦闊?，是犧牲收益降低風(fēng)險(xiǎn)，開(kāi)店初期上手沒(méi)那么糟心，即使最終失敗了，就當(dāng)用學(xué)費(fèi)買(mǎi)經(jīng)驗(yàn)了。單干模式的話，就建議是有足夠經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)做。

當(dāng)然想要成功開(kāi)好一家零食店，是離不開(kāi)創(chuàng)業(yè)者本人的付出。作為能切實(shí)的接觸到一線經(jīng)營(yíng)者的創(chuàng)業(yè)者而言，在零食店的日常營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中要充分的總結(jié)和及時(shí)發(fā)現(xiàn)區(qū)域市場(chǎng)特征，對(duì)于潮流零食產(chǎn)品保持一定的敏感度，便于及時(shí)獲取各個(gè)品牌的熱銷(xiāo)新品，并將之成功運(yùn)營(yíng)到零食店的日常營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中去。