之前已經(jīng)為大家分享了很多零食加盟店的開店流程和裝修技巧以及各種經(jīng)營技巧，希望大家能有所收獲。今天饞嘴郎小編經(jīng)過多方面收集整理，為大家找到了一個非常不錯的促銷方案，這個促銷方案的設計包含了開店打造爆品引流，通過零食禮包和消費促銷活動等，使這家零食加盟店快速扭虧為盈、起死回生。下面，我們就一起來詳細看看吧。

小琳和朋友合伙在新疆開了一家零食加盟店，在開業(yè)之后生意一直不見起色，雖然開在步行街，每天人來人往的，客流量非常的巨大，但是不知道怎么回事，零食店自開業(yè)以來，都是門可羅雀，經(jīng)營慘淡。

為此小琳雖然著急，但是由于年紀還小，經(jīng)驗也不足，所以一時半會也找不出零食店的問題所在。只能寄希望于尋找一些會做生意、營銷方面的專家來替自己把把關、找找原因。經(jīng)過溝通，專家給她設計了下面的這套營銷方案，并在她的店里幫助她解決了很多困難問題，通過現(xiàn)場幫扶使小琳的這家零食店快速扭虧為盈、起死回生，并在活動期間短短的5天時間里，就已經(jīng)成功吸引綁定了900多名會員，成功收款11萬。

第一步，方案設計

針對零食店生意不好的現(xiàn)象，利用爆品策略和讓利思維，設計了這么一套方案：

1、開業(yè)大酬賓，到店消費滿50元，立即贈送價值300元的零食大禮包。

2、零食大禮包是由瓜子、餅干、花生、核桃等小零食組成的大禮包。

3、消費滿80元，在贈送零食大禮包的同時，再贈送價值1000元的會員權益卡。

4、成為會員后，全店消費滿50立減10元，滿100立減20元，以此類推。

5、不僅如此，成為會員后，即可享受滿20元免郵費的會員權益。

6、最后，累計消費滿300元起，即可贈送價值300元的零食消費券。

第二步，資本拆分

在針對零食店所設計的方案都已經(jīng)成功落地并執(zhí)行之后，現(xiàn)在要做的，就是對整套方案進行詳盡的拆分和解析了。

首先，通過消費滿50元，立減贈送價值300元的大禮包，那么對于一部分有需求，但是又擔心新店開張的口味和質(zhì)量問題的客戶，是不是就吃了一顆定心丸了。

在成功吸引消費者進店消費之后，還可以推出瓜子、花生、巴旦木等堅果給消費者試吃，這么做的目的除了能夠消除用戶對新店的不信任感之外，還能夠以這種形式，拉近商家和客戶的感情。

畢竟一嗑瓜子就停不下來，是咱們中國人的習性。這就是第一步，巧妙利用爆品思維打造出價值300元大禮包的爆品，再通過讓利思維，作為活動進行推廣和宣傳。

在消費者認為口味不錯，零食店整體的質(zhì)量和品質(zhì)也都還不錯的時候，那么是不是吃人家的手段，吃了不買，是不是都不好意思了呢？這時就要“消除”這種顧慮，告訴消費者：沒事兒，我們這是新店開張，生意差點是正常的，你不買我也表示理解。

那么是不是通過這種形式，讓那些原本并沒有這層想法的消費者臉紅，繼而到店選購消費呢？那么等到這部分用戶進行消費時，乘勝追擊，順勢推出消費滿50就送300元禮包，滿80就送1000元會員權益的福利，讓用戶感受到我們的誠意，繼而產(chǎn)生好感，方便我們后續(xù)的進一步營銷。

那么這時用戶肯定會問了，成為會員有什么好處？全店消費滿50減10，滿100減20，不僅如此，只要你成為會員，還能夠免費享受免郵費的會員權益，什么時候想吃了，包送到家，價格還是和在這里的一樣。

而且，只要你累計在零食加盟店內(nèi)消費滿300元起，還能夠兌換同等價值300元的消費券，共有10張，每張的面額是30元，滿180元可以使用。

對于消費者來說，什么都不用做，只要消費滿80元，就能夠享受這么多的權益，那么反正也是要買的，那就支持你開的新店一下好了。對于商家來說，通過前期適當?shù)刈尷麃礞i定用戶，形成后續(xù)的裂變和持續(xù)購買，這是雙贏的局面。既然已經(jīng)成功實現(xiàn)供需平衡了，那么零食店的盈利與否，也只是時間問題了。

通過上面的這套營銷策劃方案大家可以看到，一次成功的營銷策劃需要有一套能夠落地的策劃方案，更需要能夠落地的人去幫扶，才能改變現(xiàn)狀扭虧為盈。希望零食店加盟商都看看，學習下這里面的經(jīng)營技巧。