零食店規(guī)模一般比較小，店鋪面積不是很大，其商品陳列也相對簡單，但零食商品種類和單品比較多，也比其他便利店更雜。面對種類繁多的商品，如何完美陳列，達到美化零食店環(huán)境和提升商品銷量的目的，是擺在每一個經(jīng)營者面前的難題。針對陳列的問題，今天饞嘴郎小編給大家?guī)?/span>零食店商品陳列3大關鍵7個技巧，不懂的就一起來學習一下吧。

零食店商品陳列的關鍵

關鍵有三點：即了解陳列的注意事項、明確陳列的多種方式和選擇合適的貨架。不同的陳列方式設計和陳列道具選擇，都會對商品銷售產(chǎn)生不同的效果。具體應該怎么做?接著往下看!

零食店商品陳列注意事項

1、正確匹配標價牌

正確的標價牌能讓顧客更明了商品價格，并進一步明確購買意愿。所以在陳列零食商品時一定要注意將標價牌與對應的商品正確匹配，以免引起不必要的價格糾紛，讓顧客產(chǎn)生不信任的情緒。

2、不同類別要分開

不同品牌、不同包裝、不同類型的零食要分開擺放，讓零食店貨架陳列更有秩序。比如膨化食品和糖果要分開；瓶裝和袋裝要分開；大品牌和小品牌也不要放在貨架的同一層上。

3、不要浪費黃金陳列位

黃金陳列位在貨架的中層，是顧客視線的平行位置，能讓商品獲得更大的展示，吸引顧客購買。陳列時大包裝要放貨架下層；小包裝放上面；低毛利放角落。不要浪費黃金陳列位。

4、選擇正確的陳列方式

不同商品的陳列方式也不同，錯誤的陳列不僅會讓貨架雜亂無章，甚至還會影響顧客拿取，從而影響商品的銷售。只有掌握正確的陳列方式，才能讓商品發(fā)揮最大的銷售價值。

零食店商品陳列技巧

1、量感陳列

膨化食品是重點銷售商品，陳列時將同等規(guī)格的膨化食品鋪滿整個貨架，以量感陳列激發(fā)顧客購買欲望。

2、懸掛陳列

有些休閑食品是袋裝，如果直接放在貨架的層板上，會顯得亂七八糟，所以就需要懸掛陳列，讓這些零食更有秩序地展示給顧客。

3、堆疊陳列

有些商品包裝的底部接觸面大，如桶裝方便面和罐裝蜜餞，就可以直接堆疊陳列在貨架上，能更合理且有效地利用貨架空間。

4、組合陳列

將相關聯(lián)的零食組合陳列在一起，有助于提升多種商品的銷量。比如將方便面和火腿腸、飲料放在一起、面包和牛奶放在一起等等，都是組合陳列的體現(xiàn)。

5、立式陳列

一些盒裝的零食就可以采用立式陳列的方式，豎放在貨架上，這樣會更利于商品的展示，方便顧客一眼看清包裝上的信息，同時也方便顧客拿取。

6、創(chuàng)意陳列

零食店商品陳列不該是一件死板嚴肅的事，偶爾也可以放松一下，做一些主題式的創(chuàng)意陳列，活躍氣氛，營造體驗式購物氛圍。

7、散裝陳列

對一些散裝售賣的小零食來說，并不適宜直接擺放在常規(guī)的貨架上，還需要用到專用的散裝陳列筐，進行散裝陳列。