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400-777-6090 19150103776由于新零售的推動,休閑零食行業(yè)發(fā)展迅速,不少創(chuàng)業(yè)者爭先恐后的開始投資加盟零食店,雖然加盟的是同一品牌的零食店,但得到的結(jié)果卻完全不一樣。有的零食加盟店客滿盈門,而你的零食加盟店卻空無一人,出現(xiàn)賣不動的情況。下面,饞嘴郎小編就教你,你的零食加盟店賣不動該怎么辦?
做好購物環(huán)境衛(wèi)生
良好的購物環(huán)境是影響消費者進店消費以及能否成為回頭客的重要因素,特別是對于長時間擺放在貨架上一些零食,我們一定要做好零食包裝以及貨架的衛(wèi)生打掃,有些的零食因為長時間未銷售出去,所以就會有灰,平常我們看不出來,但是顧客在挑選的時候,只要拿到手就一定會發(fā)現(xiàn),這樣就會大大影響顧客對我們店面的印象,所以一定要注意。
減少銷售成本
零食加盟店想要吸引新客戶,就需要投入大量的人力物力,通過各種廣告投入、營銷策劃類吸引新一輪的目標(biāo)客戶群。在維持與現(xiàn)有客戶長期關(guān)系中,客戶對零食加盟店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,零食加盟店也十分清楚客戶的特殊需求,從而使零食加盟店成本逐年降低。
調(diào)整產(chǎn)品
買零食的大部份消費者是女性和兒童,都有強烈的好奇心,他們對產(chǎn)品、口味的多樣性、獨特性要求非常高,零食加盟店的產(chǎn)品應(yīng)品種多樣、口味獨特,這樣才能滿足及囊括更多消費者的選擇。好的外包裝也是刺激購買的一大法寶,由于所針對的消費群,婦女和兒童對顏色都較為敏感,另外外包裝精美的產(chǎn)品,也可以提高產(chǎn)品的附加值,令產(chǎn)品顯得超值。
做好服務(wù)
作為面向大眾的零食加盟店,一定要注意好自身服務(wù)態(tài)度,總的來說零食行業(yè)還是服務(wù)行業(yè),從選購到結(jié)算及離店,在這一整條的服務(wù)過程中,給顧客帶來好的購物體驗,是我們的責(zé)任。服務(wù)態(tài)度決定你的成敗。從細(xì)節(jié)上給消費者帶來不一樣的服務(wù)體驗,服務(wù)做好了,一傳十,十傳百,口碑起來了,店面人氣自然而然就起來了。
多和客戶溝通
當(dāng)客戶離店后,是不是就只能等他下載有需求再上門呢?其實我可以通過送禮品來鼓勵客戶留下聯(lián)系方式,在這個與時俱進的年代,無論是微信還是微博,我們都有眾多的推廣工具,過一段時間發(fā)一下店鋪的最新活動,建立情感式鏈接,那么客戶再次光臨的幾率和次數(shù)都會有很大提升。
宣傳推廣有利于提高店鋪內(nèi)的人氣,增加消費者光臨的幾率,從而讓零食加盟店經(jīng)營者也收獲到更大的收益。在宣傳推廣方面,除了做好小單頁宣傳推廣以外,還要善于利用自己店鋪的招牌、LED等、櫥窗等來做好宣傳推廣,大大提高消費者的消費欲望。
擴寬推廣渠道
現(xiàn)在朋友圈的營銷方式也讓我們不陌生,在零食加盟店運營中我們也可以借助微信抖音等自媒體進行傳播。一個顧客在我們店里消費了,這是一次性消費,我們要做的是讓顧客進行持續(xù)性消費,如果能夠留下顧客的信息,在微信上通過活動等誘導(dǎo)客戶來進店二次消費,遠(yuǎn)比吸引新客戶有效率的多。
針對零食加盟店賣不動的情況,其運營知識和方法其實還有很多,只要滿足了用戶體驗,做起來才比較順利。作為零食加盟店經(jīng)營者,需要做到就是找準(zhǔn)方向,找到適合自己的,遇到問題才不會慌張失措,只有及時發(fā)現(xiàn),及時解決才是王道。