創(chuàng)業(yè)者投資開零食店，其目的就是為了賺取到更多的金錢，而要想賺取到更多的金錢，就需要提高零食店所帶來的利潤空間，而提高零食店利潤空間的方法主要從兩方面著手，一個是降低項目投資成本，另外一個就是提高店鋪的營業(yè)額，下面就讓我們一起來看看加盟開零食店如何才能有效降低投資成本？降低投資成本的方法有哪些？

1.選對正確的開店方式

現(xiàn)在投資開一家成熟的零食店，主要有兩種方法，一種就是獨自經(jīng)營，另外一種就是投資加盟；相比前一種方法，創(chuàng)業(yè)者們更加的青睞于第二種方法，選擇第二種方法，不僅創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)更加有保障，而且還有專業(yè)人員提供專業(yè)的資金預算支持，盡可能的降低創(chuàng)業(yè)者的投資成本。

雖說有些零食品牌會收取零食店加盟費，但是這筆費用是一次性支出，而在后期不會重復收取，投資者可以利用零食店品牌的影響力和豐富的加盟經(jīng)驗，幫助零食店在開店過程節(jié)約更多的時間和不必要的開支。加盟零食品牌不僅是開店強有力的保障，更能為零食店帶來許多便利。要知道，如今的消費者都有品牌意識，品牌效益會為零食店吸引來更多的消費者，免去店鋪開店前期大范圍的宣傳工作。

2.選對加盟品牌

要知道一個好的加盟品牌，會在很多方面給予加盟商幫助，讓加盟開店少很多煩惱。會為創(chuàng)業(yè)者提供一些優(yōu)惠活動，免費贈送一些物品，比如宣傳單頁、員工服裝、開業(yè)海報、品牌塑料袋、購物籃、運營手冊等等，進一步的降低創(chuàng)業(yè)者的投資成本。

所以投資者在選擇加盟品牌的時候，一定要做好市場調(diào)研，仔細確定加盟品牌的市場發(fā)展情況。如有必要，最好進行實地考察，免得跳入不良加盟品牌的坑里。還要量力而行，根據(jù)自己的經(jīng)濟實力來選擇適合自己的加盟品牌，選擇合理的加盟方案，這樣才是有效降低成本的方式。

3.店鋪投資規(guī)模要清晰

大家都知道決定零食店規(guī)模大小的主要因素就是我們的資金問題，很多的投資者對于資金的把控并不是那么完美，有時候大多數(shù)人在店面規(guī)模上都會認為大規(guī)模的店面會有更多的利潤。所以在前期就將我們零食店的規(guī)模定在大規(guī)模，因此就忽略了我們本身的資金問題。

要知道，我們既然想要開大規(guī)模的零食店，就一定要有相應的配套的裝修以及店內(nèi)豪華的貨架設施這是一筆大花銷，再一個我們有了大的店面就要有相應多的零食種類來放滿我們的店面，這樣一來我們需要進零食就更多了，零食的成本也是一筆大的資金投入。

要知道投資最忌諱的就是在項目還沒有盈利的時候就投入大量的資金，這樣容易發(fā)展資金鏈斷裂而發(fā)生后續(xù)資金跟不上而投資失敗的情況，所以我們對于自己的資金情況要有一個詳細的認知，保證投資后資金的穩(wěn)定很關鍵。

4.選擇合適的店鋪及位置

零食店的選址要綜合考慮，不能一味的只求人流量大，還要考慮當?shù)叵M水平高、購物欲望強、交通，以及最重要的店鋪租金。店鋪租金如果投資過大，就會拉低其他方面的投資額度，可能就會影響店里整體平衡。選址合適一定要考慮到租金的高低，要在自己能力內(nèi)選擇合適的經(jīng)營位置。

5.降低采購成本

想要降低門店的成本，首先從采購開始。在采購中吃的虧，主要是在于“不清楚”，行情不清楚、原料要求不清楚、采購過程不清楚……模模糊糊就浪費了成本。所以開零食店最好選擇加盟品牌，因為加盟品牌會為創(chuàng)業(yè)者提供充足的貨源，并且提供直接的供貨支持，減少了商品配送過程中的中間環(huán)節(jié)，讓創(chuàng)業(yè)者以更低的價格購進商品，節(jié)省更多的商品成本，從而進一步的降低了創(chuàng)業(yè)者投資開零食店的整個投資成本。

6.科學管理庫存

規(guī)劃好進貨策略，調(diào)節(jié)好周轉速度，也是控制成本的有效方法。每個店面應盡可能避免壓貨。許多新老板經(jīng)常出現(xiàn)資金占壓嚴重的情況，資金運作捉襟見肘，很快陷入困境。對季節(jié)性滯銷貨品應及時降價清倉，用新貨補充原有空缺。每個地區(qū)的客戶需求與消費能力都是存在差異的，零食店必須根據(jù)實際情況來進行配貨，根據(jù)各類因素，確定零食的分類。

7.零食產(chǎn)品的定價

零食店成本控制的一項重要目標，是為零食產(chǎn)品定價提供一種適當?shù)臉藴?。因此，它的重要性在于能借助于管理，獲得產(chǎn)品成本及其他主要費用的正確估算，并進一步制定合理而精密的定價。產(chǎn)品定價還必須考慮顧客的平均消費能力，其他經(jīng)營者的商品價格，以及市場上樂于接受的價格。合適的定價有利于增加銷售額，從而增加盈利!

最后，饞嘴郎零食工廠店小編還要提醒投資者，開零食加盟店之前一定要做好充分的市場調(diào)查。如當?shù)厝巳簩α闶车晷枨蠖冗€有零食口味上的偏好和消費能力，再結合自己的實際情況選擇開店的規(guī)模大小，在保障零食加盟店利潤的同時，也能在一定程度上降低開店投入成本。