對于零食加盟店經(jīng)營者來說，經(jīng)營好一家休閑零食店并不容易，想要賺錢，就要把握好店鋪經(jīng)營的每一方面。店面陳列也是重要的一環(huán)，而零食商品陳列化可以使零食的結(jié)構(gòu)趨于合理，更加符合消費(fèi)者的需求，但再好的零食倘若得不到相匹配的陳列位置和陳列空間，銷量也會大打折扣。所以零食商品陳列的好壞不僅會直接影響消費(fèi)者的購買欲望，還會進(jìn)而影響到店鋪營業(yè)額的高低。今天，饞嘴郎小編就簡單的講幾點(diǎn)零食加盟店商品陳列的注意事項(xiàng)，希望能夠讓大家的零食加盟店在銷售上取得更好的成效。

商品陳列布局要合理性

簡單地說就是在恰當(dāng)?shù)奈恢藐惲羞m宜的商品，如將能代表門店特色和形象、銷售業(yè)績較好的商品陳列在占據(jù)好的空間、高客流量且顯而易見的地方，將一般性商品的陳列在空間一般、客流量一般的地方，將新引進(jìn)的零食商品陳列在空間較大、客流量較大的地方，這樣將重要的品類擺放在顯眼的位置，可吸引消費(fèi)者的注意，刺激其購買欲望，增加購物的幾率。

商品陳列方式要合理性

考慮貨架的視覺效果，將高貢獻(xiàn)度的商品陳列在與顧客視線相平、直視可見位置，其銷售效果較好，在此范圍內(nèi)的商品，其銷貨率為50%。

此外，產(chǎn)品陳列的高度對于銷售有決定性的影響：

以180厘米貨架為例，貨架上好的陳列位置是“上段”，高度在130厘米-180厘米之間，主要陳列一些有可能成暢銷品的商品。

較好的陳列位置是“黃金段”，高度在80-130厘米之間，往往陳列高利潤、自有品牌的商品，次好的陳列位置是“中段”高度在50-80厘米之間，可以陳列一些由于顧客需要不得不經(jīng)營的補(bǔ)缺商品。

不好的陳列位置在“下段”，是貨架上50厘米以下的位置，往往陳列體積大、低毛利、周轉(zhuǎn)快的商品，也可以陳列具有較高品牌忠誠度、單位價(jià)值較低的商品。

商品陳列空間要合理性

開零食店，不是那么容易的事情，需要關(guān)注的不僅僅是外在的方面，還有很多關(guān)于細(xì)節(jié)方面的問題都是需要去關(guān)注的。不是有句話叫“細(xì)節(jié)決定成敗”么，這句話用在零食店運(yùn)營上也是再合適不過了，往往很多影響比較大的問題都是從小細(xì)節(jié)上引起的，所謂積流成河，積水成淵，想要開店成功，細(xì)節(jié)問題一定要注重。